ビーガングルメ祭り 東京 2023春」出店
4/16(日) 「ビーガングルメ祭り 東京 2023春」に
出店いたします。
日時: 2023年4月16日(日)
10:00〜16:00
場所: 東京臨海防災広域公園
有明駅から徒歩2分
ラインナップ
◯米粉の甘酒ドーナツ
全てのドーナツの生地は国産米粉を用い、甘味料には甜菜糖もメープルシロップも使わず、自然栽培の玄米甘酒のみを使用したグルテンフリー、シュガーフリーのドーナツです。
プレーン、苺、抹茶マーブル、黒胡椒マーブル、さつま芋、かぼちゃ、チョコレート、ほうじ茶、桜、よもぎ
◯米粉の酒粕ドーナツ: 酒粕チーズ
甘酒も使わず、良質な酒粕をたっぷり使ったドーナツです。
米粉と酒粕の自然な甘みをお楽しみください。
◯古代小麦の甘酒スコーン
(シュガーフリー)
今回は、春限定の「桜」と「よもぎ」を持って参ります。
「桜」は、生地と中の白餡(甘酒のみで甘みをつけました)に桜の花をたっぷり混ぜ、上に桜の花びらを飾りました。
「よもぎ」は、生地に国産のよもぎの粉末を混ぜ込み、中に小豆あん(甘酒のみで甘みをつけました)を入れました。
春だけのお味を是非お試しください。
お砂糖を控えたい方、甘みの強いものが苦手な方におすすめのお菓子です。
どうぞよろしくお願いいたします