お口に含むと、国産米粉の優しい食感と玄米甘酒(自然栽培)のあまい香りが広がります。
とてもシンプルな小音を代表するお菓子です。

有機の冷凍苺と無糖の苺ジャムから作った
苺のペーストをたっぷり生地に練り込みました。
お口に含むと、苺の香りが優しく広がります。

上質な抹茶を生地の一部に混ぜ込んで、マーブル状にしました。
抹茶の渋みと香りをお楽しみください。

上質な黒胡麻のペーストを生地の一部に練り込んで、マーブル状にしました。
下に金胡麻を散らしてあります。
濃厚な黒胡麻の風味をお楽しみください。

生地に国産さつま芋から作ったペーストを練り込み、中に白米甘酒で甘みを足したさつま芋餡を入れました。下にさつま芋の小さな角切りを散らしてあります。

生地に国産かぼちゃから作ったペーストをたっぷり練り込み、中に白米甘酒で甘みを足したかぼちゃ餡を入れました。綺麗なオレンジ色のドーナツです。

有機ココアと、玄米甘酒(自然栽培)を贅沢に入れて生地を作りました。下に有機のカカオニブを散らしてあります。甘みの少ない大人のチョコレートドーナツです。

生地に純度100%の杏仁霜を加え、中に白米甘酒で甘みをつけた白飴を入れました。上に本味醂に漬けたクコの実を飾りました。お口の中で杏仁霜の香りが広がる、ちょっぴりおしゃれなドーナツです。

生地に有機アールグレイの茶葉をたっぷり練り込みました。紅茶がしっかり香る、紅茶好きさんにおすすめのドーナツです。

生地に国産ほうじ茶の茶葉をたっぷり練り込みました。ほうじ茶の香ばしい香りと味をお楽しみください。

従来のチョコレートドーナツの中に、白米甘酒で甘みをつけたvegan生チョコを入れました。下に有機のカカオニブを散らしてあります。濃厚な大人のチョコレートドーナツです。

生地の一部に、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーのペーストを混ぜ込み、マーブル状に仕上げました。ほおばるとベリーのプチプチした食感が楽しいドーナツです。ミックスベリーのさわやかな酸味をお楽しみください。

生地に有機バナナをたっぷり練り込みました。しっとりとした食感と甘いバナナの香りと味をお楽しみください。お子様におすすめのドーナツです。

生地に有機の人参をたっぷり練り込みました。人参の優しい甘みが美味しいドーナツです。とっても可愛いにんじん色に仕上がりました。
人参が苦手なお子様にもおすすめです。

上質な酒粕を生地に練り込み、下に酒粕から作った酒粕チーズを散らしました。甘酒も加えない、甘みの全くないドーナツです。
酒粕の芳醇な香りと味をお楽しみください。

桜の塩漬けを細かく刻み、生地と中の白餡に入れました。白餡は白米甘酒で甘みをつけてあります。上には桜の花びらを飾りました。一口ほおばると桜の香りが豊かに広がります。

生地に国産のよもぎ粉末をたっぷり練り込み、中に白米甘酒で甘みをつけた小豆餡を入れました。春の香りと味をお楽しみください。

生地に国産の栗のペーストを練り込み、ラム酒に漬け込んだ有機甘栗を細かく刻んでたっぷり混ぜ込みました。洋酒の香りとともに栗の味をお楽しみください。

国産米粉で作った優しい甘さのクッキーに、国産豆乳ヨーグルトから作ったシュガーフリーのレーズンクリームをたっぷりサンドしました。
すっきりとした味わいの中にもコクのあるクリームがお口に広がります。材料にこだわった身体に優しいレーズンサンドです。

有機栽培の古代小麦、自然栽培の玄米甘酒を使用した、身体に優しいスコーンです。
古代小麦の力強い食感とお味が楽しめます。中のレーズンや胡桃と一緒に、オートミールのザクザクした食感をお楽しみください。