小音(ことり) 小音(ことり) 身体に優しいグルテンフリーの焼きドーナツ

心も身体も満たす、
ふんわり優しい焼きドーナツ。

【小音(ことり)】は、100%植物性の材料で作られたグルテンフリー、シュガーフリーのドーナツを販売するスイーツショップです。
特長は米粉を用い甘味に甘酒のみを使用した砂糖不使用のドーナツです。
ふんわりと優しい味わいが、心も身体も満たしてくれます。
油では揚げず、オーブンでじっくり蒸し焼きにすることで、ヘルシーな仕上がりに。
健康に気を遣う方や小さなお子様、お年を召した方にもおすすめしたい商品です。

少しでも多くの方に、楽しく健やかな食生活をお届けできますように。

小音について

POINT 小音のこだわり

  • 安心・安全の「国産米粉」

    生地に使う国産米粉は、栽培期間中化学合成農薬や化学肥料不使用のものを使っています。大切な人と食べたい、安心・安全のドーナツです。もっちり、しっとり。小麦のドーナツにはない食感をぜひご堪能ください。

  • マイルドな甘味に仕上げる「甘酒」

    砂糖の代わりに使うのは、玄米甘酒や白米甘酒です。発酵食品ならではの奥深く、優しい甘味に仕上がります。砂糖と比べて身体への負担が少なく栄養価も高め。アルコールを含まない甘酒を使用しているので、小さなお子様とも一緒に食べられます。

  • 豊富な味のバリエーション

    基本の商品「プレーン」をはじめ、濃厚な黒胡麻の風味が味わえる「黒胡麻マーブル」、甘さ控えめの「チョコレート」、酒粕の芳醇な香りが楽しい「酒粕チーズ」など、豊富な味のバリエーションをご用意しました。あなただけのお気に入りが見つかるはずです。

HOW TO EAT おいしい食べ方

  • おいしい食べ方
  • おいしい食べ方
  • おいしい食べ方
  • おいしい食べ方
  • おいしい食べ方
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  • おいしい食べ方
  • おいしい食べ方
  • 米粉の甘酒ドーナツ、酒粕ドーナツ

    室温で解凍し当日中にお召し上がりください。固く感じたときは、電子レンジで少しだけ温めていただくと焼きたての食感が戻ります。もっちり食感がお好きな方は蒸し器で軽く蒸気を当てて、サックリ食感がお好きな方はトースターで温めてもおいしく召し上がっていただけます。身体が甘味を求めているときは、ぜひ甘酒をつけて召し上がってみてください。とってもおすすめです。

  • 古代小麦の甘酒スコーン

    室温で解凍し、冷蔵庫で2日ほど保存が可能です。お好みでトースターなどで温めていただくと、カリカリした食感になり、よりおいしく召し上がっていただけます。

  • Veganレーズンサンド

    冷蔵庫で解凍し、当日中にお召し上がりください。半解凍で召し上がっていただくのもおすすめです。

  • 注意事項

    ※ドーナツの生地に黒い斑点が見えることがありますが、原材料に含まれる玄米甘酒によるものですので、安心してお召し上がりください。
     
    ※小音(ことり)の商品は、小麦やナッツ、果物などを使用した工房で作っています。微量混入が起こらないよう十分気を付けておりますが、完璧なアレルギー対応の工房ではないことをご承知おきください。

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FAQ よくあるご質問

保存方法や賞味期限について教えてください。
冷凍便で発送いたしますので、届きましたら冷凍庫(-18℃以下)で保存し、2週間以内にお召し上がりください。特に米粉のドーナツは長期保存しますと食感や風味を損ないますので、なるべく早めにお召し上がりください。室温で解凍しましたら当日中にお召し上がりください。
ドーナツ1個あたりのカロリーはどのくらいですか?
種類によって異なりますが、現在販売しているドーナツ(2022年7月現在)は1個あたり約148~186kcal(推定値)です。詳細は各ドーナツの原材料シールに明記してあります。
商品はいつごろ届きますか?
10日以内を目安に、準備が整い次第発送させていただきます。
購入者と異なる住所に送ることはできますか?
贈答用の発送も承っております。その場合、発送元は「小音(ことり)」になりますが、お届けする箱の中に、ご依頼者様のお名前を明記のうえ発送させていただきます。
ギフトラッピングには対応していますか?
特に対応しておりませんが、通常発送でも箱を薄紙で包んでお届けしておりますので、ギフトにもお使いいただけるかと存じます。
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